
Malzemeler :
2 adet yufka
Yarım su bardağı su ve sıvıyağ karışımı
Köftesi İçin:
350gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
2 diş ezilmiş sarımsak
1 yumurta
1yemek kaşığı biber veya domates salçası
1 adet püre haline gelmiş kapya biber
Maydanoz (ince kıyılmış)
Kıvam...