Saçaklı Poğaça Tarifi

Hep aklımdaydı bu poğaçayı yapmak. Sonunda yaptım. Mayalı hamura hep bayılırım zaten ama bu bambaşka oldu. Görselliğine zaten lafım yok. Bundan sonra bu hamuru her türlü sandviç vs. tarfilerimde de kullanıcam. Biz çok beğendik demenizi şiddetle tavsiye ederim. Hamuru İçin...

Devamini Oku..

Club Sandviç Tarifi

Malzemeler : 3dilim tost ekmeğı 2dilim kızarmış biftek 2dilim cheddar peyniri Mayonez Yeşil soğan Tuz (Dilerseniz domates ve marul da ekleyebilirsiniz ama biz sevmiyoruz eklemedim.) Yapılışı -Tost ekmeklerini biraz kızartıyoruz. -2 dilimine mayonez veya resimdeki Kuchne'nin...

Devamini Oku..

Rulo Poğaça Tarifi

Veeee yine pratik yine hem goze hem damağa hitap eden ve yine yeni yeniden en en en sevdiğim mayalı bir tarifle karşınızdayım a dostlar. Üstelik de az yağlı bir poğaça yani tam benlik :) Tek bir mayalı hamur yoğuracaksınız ve misafirinize 3farklı çeşit ikramınız hazır...

Devamini Oku..

Kahvaltı Pidesi Tarifi

Pazar kahvaltısı için yaptığım pideler. İç malzemesi olarak domates- biber- peynir- lor karışımı kullandım, İsteğe göre kaşarlı- sucuklu, patatesli, ıspanaklı vs......

Devamini Oku..

Ana Ocağı Krem Çikolata Tarifi

Malzemeler  1 su bardağı fındık ezmesi 1 su bardağı pudra şekeri  1 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı fındık yağı veya sıvı yağ  80 gram bitter çikolata Yapılışı 1- ilk olarak bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Benmari usulü eritmek demek bir...

Devamini Oku..

Ana Ocağı Süt Burger Tarifi

Pankek için malzemeler 1 su bardağı süt  1 su bardağı un 1 yemek kaşığı toz şeker  1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1adet yumurta 1 yemek kaşığı  sıvı yağ  Krema için  1 su bardağı süt  1 yemek kaşığı nişasta  1 yemek kaşığı un 2...

Devamini Oku..

Ana Ocağı Mektep Patatesi Tarifi Patates Omleti

  Malzemeler 2 adet patates 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar  1 yemek kaşığı tereyağı  1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Malzemeler  1-Patateslerin kabuklarını soyup rendeliyoruz. 2- Kaşar peyniri rendeliyoruz. 3-Geniş...

Devamini Oku..

Patatesli Peynirli Poğaça Tarifi

Genellikle kahvaltı için yaptığım, pratik bir poğaça. İç malzemeleri hamurun içine karıştırıldığı için yuvarlaması fazla zaman almıyor, çok kısa bir sürede yapılabiliyor. Malzemeler 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 2 -3 tane haşlanmış, ezilmiş küçük patates (ezilmiş...

Devamini Oku..

Lor Peyniri Kavurması

Kahvaltıya değişik alternatif arayan peynir severler için lezzetli ve pratik bir tarifimiz var bugün. Çay,domates,kızarmış ekmek veee lor peyniri kavurması :) Ah simittte hiç fena olmazdı aslında...Pazar günü kendiniz ve sevdikleriniz için bu tarifi muhakkak yapın derim. Lor...

Devamini Oku..